Январь
Начало парниковых работ, для чего в самых первых числах приезжает „садовник” и нанимается несколько рабочих.
Начинается набивка теплиц и полу теплиц навозом, окученным для согревания еще в декабре и окучивается вновь навоз для закладывания новых полу теплиц. На согревшийся навоз в теплицах накладывается мерзлая рубленая земля с засыпкою сверху талою землею, а, когда земля нагреется, делаются посевы пророщенными семенами: коптели, редиса месячного и длинного (новой редьки), шпината, укропа и салатов, а также цветной капусты для рассаживания в будущие парники. В зеленных теплицах или в полу теплицах садятся для выгонки зелени: лук, щавель, бракованные корни петрушки; сеется: шпинат, салат-латук и кресс-салат (через каждые 10 дней) и садится самый ранний картофель.
С половины месяца окучивается навоз для ранних парников, предназначаемых под ту же различную зелень, как зеленные теплицы и полу теплицы, подбавляется к окученному навозу свежий навоз и к концу месяца набиваются навозом ранние парники.
Для набивки навозом и других работ нанимаются поденщики.
Февраль
В начале месяца продолжается набивка парников для посева и посадки тех же растений, что и в январе.
В половине февраля высаживается в парники подготовленная ранее салатная рассада для кочанного салата; сеется в парниках: шпинат, петрушка, укроп, морковь, котел, круглые и длинные редисы, и садится горох, а по нему—салат латук или кочанный или ставится в корзиночках кервель.
В теплицах и полу теплицах засеянных в январе, продолжается соответственный растениям уходи взамен поспевших—лука, щавеля, петрушки и т. п., делаются новые посадки; высеваются в горшки ранние дыни, а в грунт к нижнему пню ранние огурцы для рассады.
В конце месяца окучивается навоз для полутеплых парников под посадку и для посева рассады: капусты, сельдерея и порея и набивается одним свежим навозом полу теплица или парник для высадки ранних дынь и огурцов.
Март
В набитые парники высаживаются рассада кочанного салата, цветной капусты и ранней капусты и высеваются шпинат, укроп, котел и изредка петрушка, круглые и длинные редисы. Делается в парники посев для грунтовой рассады капусты, сельдерея и порея: ранних сортов высаживаемых в грунт в первых числах мая—в начале месяца, а поздних сортов, высаживаемых около половины мая — несколько позже—в конце марта. В этом месяце делаются также посевы многих других овощей, например: турецких бобов, артишоков, кукурузы, томатов и др.
По близости теплицы с высадками дынь и огурцов набивается другая теплица, в которую переставляются на свежий и горшки с дынною рассадою, а на свободные места и в набитые парники высаживается огуречная рассада. В освободившейся от дынной и огуречной рассады теплице, снимается земля, перетряхивается навоз с большою подбавкою свежего навоза, и, когда навоз разогреется, наваливается свежая земля для посева в горшках второй—дынной, а в грунте—второй огуречной рассады.
В теплицах и полу теплицах, бывших под шпинатом и салатом, по снятии их, навоз также перетряхивается и, если нужно, делается перебивка, а затем высаживаются бобы дыни и огурцы.
Во второй половине набиваются неглубоко парники для посадки кочанного салата, а по нему цветной и ранней кочанной капусты.
Апрель
Продолжается набивка парников под дыни, огурцы и турецкие бобы и делается постепенно (через неделю) высадка их рассады.
Закладываются холодные парники, с тонкою набивкою навоза или совершенно без него, для подготовки рассады брюквы и русских капуст для поздней высадки; в них же иногда, высаживается поздняя парниковая цветная капуста, поспевающая в июле и делается посев петрушки и укропа.
Продолжается обычный уход за овощами в теплицах и теплых и полутеплых парниках; к концу месяца с парников, занятых рассадами для открытого грунта, начинают снимать рамы и приучают рассаду к воздуху.
Май
Продолжается набивка новых парников и перебивка освобождающихся из под рассады—для посадки в них дынь и огурцов. В парниках с легкой набивкой навозом и в холодных; без навозных сеется с 1 по 20 число цветная капуста для поздней высадки в грунт, предназначаемая для осеннего хранения. Одновременно с цветною капустою сеется салаты: кочанный, роман и др. для подготовки рассады для открытого грунта.
При недостатке в дынной рассаде делается иногда в самом начале месяца новый посев дынь.
Июнь
Перебиваются остальные парники и засаживаются дынною рассадою, преимущественно только в начале месяца.
Июль
С освобождающихся парников постепенно снимаются рамы и переносятся в сарай для хранения; начинается очистка свободных парников.
Август
В начале месяца сеется иногда в парники без рам поздние редисы, кервель и салаты: латук и кочанный и, во второй половине месяца, прореживаются посевы редиса и салата, если всходы оказались слишком густы. Продолжается очистка парников и уборка рам.
Сентябрь
На парники под посевами прошлого месяца накладываются рамы. Высаживаются из открытого грунта в парники под рамы поздние осенние и зимние салаты: роман, ?ндивий и др. Продолжается очистка парников и уборка рам. Начинается ремонт парниковых ящиков.
Октябрь
Заготовляются корни щавеля, петрушки и т. п. для зимних и ранних весенних выгонок. Ремонтируются теплицы и паники и рамы. Выкатывается из остальных парников навоз, где еще он оставался.
Ноябрь
Продолжается ремонт рам и начинается заготовка навоза для ранних теплиц, полу теплиц и самых ранних парников.
Декабрь
Продолжается возка навоза и навоз, предназначаемый для набивки самых ранних теплиц, окучивается. После сильных морозов ломается земля для лучшего замораживания. Производится осмотр мелкого инвентаря, и заготовляются вилы, носилки, заступы, грабли, рогожи и т. п.